Опасни ли са витамините и добавките след като им изтече срока на годност

02.09.2022 14:28:33

Опасни ли са витамините и добавките след като им изтече срока на годност

За повечето от нас това се е превърнало в навик, когато купуваме нещо за консумация, като храна или лекарства без рецепта, често първо проверяваме срока на годност. Пресните плодове, например, имат ограничен срок на годност - факт, който ще стане неоспоримо ясен след време. Но изтича ли срокът на годност на витамините и добавките? 

Добавките и срокът на годност

Какъв вид продукти всъщност попадат в категорията "хранителна добавка?" Това са неща, които допълват диетата на човек 

  • Витамин или минерал
  • Билка или друго ботаническо растение
  • Аминокиселина
  • Допълнително диетично вещество, предназначено да увеличи общия хранителен прием 
  • Метаболит, екстракт, концентрат, съставка или комбинация от тези съставки

Добавките изтичат ли?

Независимо дали етикетирането се изисква или не, остава въпросът: Изтича ли срокът на годност на добавките? Краткият отговор е „да и не“.

Витамините и добавките в същия смисъл, в който един банан или глава маруля стават просто негодни за консумация. Вместо да станат опасни за консумация, витамините и добавките губят силата си. Съставките на витамините се разграждат бавно, така че те стават по-малко мощни с течение на времето.

Дали загубата на потентност е еквивалент на това храната да се "разваля"? Ако консумирате чийзбургер, който е гранясал с гниеща миризма, която можете да усетите на три пресечки разстояние, вероятно ще почувствате ефекта на хранително отравяне достатъчно скоро. Ако обаче приемате мултивитамин или друга хранителна добавка, чиято дата на годност е изтекла месец или повече след датите „най-добър до“ или „използвайте до“, може да не получите пълната доза, както е посочена на етикета. Но няма да отидете до местната спешна клиника по спешност и да навредите на здравето си.

Признаци, че добавката се е „развалила“

Няма лесен начин да се определи нивото на ефикасност, оставащо в добавка с изтекъл срок на годност. Въпреки това е добра идея да го прегледате добре, преди да го вземете, само за по-сигурно. Всяко обезцветяване или необичайна миризма означава, че добавката не е нещо, което искате да консумирате. Ако има видима плесен или ако хапчето или капсулата се чувстват влажни, изхвърлете ги заедно с останалата част от бутилката. 

Специално внимание трябва да се обърне на витамините и добавките за дъвчене. Те имат пълнители, които ги правят по-приятни за приемане, но същите тези добавки ги правят по-склонни да абсорбират влагата. Това означава, че те са склонни да се разграждат по-бързо от хапчетата и таблетките. Гумите също имат ограничен температурен диапазон, който могат да понасят, преди да се разтопят. 

Срок на годност на специфични витамини и добавки

Колко дълго витамин или добавка може да стои на вашия рафт и все още да е безопасна, може да варира в зависимост от конкретното вещество. Ето няколко примера:

  • Витамин C.  Този витамин е уязвим към средата, в която се намира. По-конкретно, витамин С абсорбира част от относителната влажност на околния въздух. Това води до загуба на ефикасност. Ако е неправилно опакован или ако често отваряте контейнера, за да извадите хапче, витаминът се разгражда по-бързо.

  • Витамин К.  Този витамин ще се разгради по-бързо, когато се комбинира в мултивитамини с минерали. 

  • Тиамин. Това е един от най-нестабилните витамини от група В. Той е по-податлив на влагата в косата, така че е най-добре да се пази от влажна среда.

Най-доброто основно правило е да считате мултивитамини или комбинирани витаминни добавки за добри само доколкото съставките са най-уязвими. 

Пробиотиците  са популярна хранителна добавка. Приятелските бактерии, открити в пробиотичните храни като кисело мляко и кисело зеле, са примери. Ползите, които получаваме от пробиотиците, идват от факта, че те са живи микроорганизми. 

Това също означава, че те няма да останат вечно на рафта. Пробиотиците обикновено имат срок на годност или дата „използвай до“, около година от производството. Те могат да станат неактивни и следователно неефективни, преди да изтече това време. Правилното съхранение и боравене играят голяма роля за дълголетието на пробиотиците. 

Течните добавки постепенно ще загубят силата си с течение на времето. Като общо правило, те ще запазят своята ефективност приблизително една година след изтичане на срока на годност.

Как да съхраняваме добавките правилно

Когато съхранявате добавки и лекарства, е важно да вземете предвид факторите на околната среда като влажност, слънчева светлина и дори въздух. Всеки от тези елементи може да намали силата на добавката или лекарството или да ускори разграждането на техния състав. 

Ако имате повече въпроси, ние от екипа на Красиви тела сме на линия!

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ

ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ

Опасни ли са витамините и добавките след като им изтече срока на годност

Опасни ли са витамините и добавките след като им изтече срока на годност

За повечето от нас това се е превърнало в навик, когато купуваме нещо за консумация, като храна или лекарства без рецепта, често първо проверяваме срока на За повечето от нас това се е превърнало в навик, когато купуваме нещо за консумация, като храна или лекарства без рецепта, често първо проверяваме срока на 2022-09-02T14:28:34+02:00 Опасни ли са витамините и добавките след като им изтече срока на годност

<p><span>За повечето от нас това се е превърнало в навик, когато купуваме нещо за консумация, като храна или лекарства без рецепта</span><span>, често първо проверяваме срока на годност.<span>&nbsp;</span>Пресните плодове, например, имат ограничен срок на годност<span>&nbsp;</span><span class="fr-style">- факт, който ще стане неоспоримо ясен след време.<span>&nbsp;</span></span><span class="fr-style">Но изтича ли срокът на годност на витамините и добавките?</span></span><span>&nbsp;</span><span class="fr-style"><span></span></span></p> <p><span></span></p> <h2><span class="fr-style"><span>Добавките и срокът на годност</span></span></h2> <p><span>Какъв вид продукти всъщност попадат в категорията "хранителна добавка?"<span>&nbsp;Това са неща, които допълват диетата на човек</span>:&nbsp;</span><span>&nbsp;</span><a href="https://www.fda.gov/food/dietary-supplements-guidance-documents-regulatory-information/dietary-supplement-labeling-guide-chapter-i-general-dietary-supplement-labeling#1-14" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span></span></a><span></span></p> <ul> <li><span>Витамин или минерал</span></li> <li><span>Билка или друго ботаническо растение</span></li> <li><span>Аминокиселина</span></li> <li><span>Допълнително диетично вещество, предназначено да увеличи общия хранителен прием&nbsp;</span></li> <li><span>Метаболит, екстракт, концентрат, съставка или комбинация от тези съставки</span></li> <li><span></span></li> </ul> <p></p> <h2><span>Добавките изтичат ли?</span></h2> <p><span>Независимо дали етикетирането се изисква или не, остава въпросът: Изтича ли срокът на годност на добавките?<span>&nbsp;</span>Краткият отговор е &bdquo;да и не&ldquo;.</span></p> <p><span>Витамините и добавките в същия смисъл, в който един банан или глава маруля стават просто негодни за консумация.<span>&nbsp;</span>Вместо да станат опасни за консумация, витамините и добавките губят силата си.<span>&nbsp;</span>Съставките на витамините се разграждат бавно, така че те стават по-малко мощни с течение на времето.</span></p> <p><span></span></p> <p><span>Дали загубата на потентност е еквивалент на това храната да се "разваля"?<span>&nbsp;</span>Ако консумирате чийзбургер, който е гранясал с гниеща миризма, която можете да усетите на три пресечки разстояние, вероятно ще почувствате ефекта на хранително отравяне достатъчно скоро.<span>&nbsp;</span>Ако обаче приемате мултивитамин или друга хранителна добавка, чиято дата на годност е изтекла месец или повече след датите &bdquo;най-добър до&ldquo; или &bdquo;използвайте до&ldquo;, може да не получите пълната доза, както е посочена на етикета.<span>&nbsp;</span>Но няма да отидете до местната спешна клиника по спешност и да навредите на здравето си.</span><span></span></p> <p><span></span></p> <h2><span>Признаци, че добавката се е &bdquo;развалила&ldquo;</span></h2> <p><span>Няма лесен начин да се определи нивото на ефикасност, оставащо в добавка с изтекъл срок на годност.<span>&nbsp;</span>Въпреки това е добра идея да го прегледате добре, преди да го вземете, само за по-сигурно.<span>&nbsp;</span>Всяко обезцветяване или необичайна миризма означава, че добавката не е нещо, което искате да консумирате.<span>&nbsp;</span>Ако има видима плесен или ако хапчето или капсулата се чувстват влажни, изхвърлете ги заедно с останалата част от бутилката.&nbsp;</span></p> <p><span>Специално внимание трябва да се обърне на витамините и добавките за дъвчене.<span>&nbsp;</span>Те имат пълнители, които ги правят по-приятни за приемане, но същите тези добавки ги правят по-склонни да абсорбират влагата.<span>&nbsp;</span>Това означава, че те са склонни да се разграждат по-бързо от хапчетата и таблетките.<span>&nbsp;</span>Гумите също имат ограничен температурен диапазон, който могат да понасят, преди да се разтопят.&nbsp;</span></p> <p><span></span></p> <p><span></span></p> <h3><span>Срок на годност на специфични витамини и добавки</span></h3> <p><span>Колко дълго витамин или добавка може да стои на вашия рафт и все още да е безопасна, може да варира в зависимост от конкретното вещество.<span>&nbsp;</span>Ето няколко примера:</span></p> <p><span></span></p> <ul> <li><strong><span>Витамин C.&nbsp;</span></strong><span><span>&nbsp;</span>Този витамин е уязвим към средата, в която се намира.<span>&nbsp;</span>По-конкретно, витамин С абсорбира част от относителната влажност на околния въздух.<span>&nbsp;</span>Това води до загуба на ефикасност.<span>&nbsp;</span>Ако е неправилно опакован или ако често отваряте контейнера, за да извадите хапче, витаминът се разгражда по-бързо.</span></li> </ul> <p><span></span></p> <ul> <li><strong><span>Витамин К.&nbsp;</span></strong><span><span>&nbsp;</span>Този витамин ще се разгради по-бързо, когато се комбинира в мултивитамини с минерали.&nbsp;</span></li> </ul> <p><span></span></p> <ul> <li><strong><span>Тиамин.&nbsp;</span></strong><span>Това е един от най-нестабилните витамини от група В.<span>&nbsp;</span>Той е по-податлив на влагата в косата, така че е най-добре да се пази от влажна среда.</span></li> </ul> <p><span>Най-доброто основно правило е да считате мултивитамини или комбинирани витаминни добавки за добри само доколкото съставките са най-уязвими.&nbsp;</span></p> <p><span></span></p> <h3><span>Пробиотиците</span><span>&nbsp;</span><span><span>&nbsp;</span>са популярна хранителна добавка.<span>&nbsp;</span>Приятелските бактерии, открити в пробиотичните храни като кисело мляко и кисело зеле, са примери.<span>&nbsp;</span>Ползите, които получаваме от пробиотиците, идват от факта, че те са живи микроорганизми.<span>&nbsp;</span></span></h3> <h3><span></span></h3> <h3><span>Това също означава, че те няма да останат вечно на рафта.<span>&nbsp;</span>Пробиотиците обикновено имат срок на годност или дата &bdquo;използвай до&ldquo;, около година от производството.<span>&nbsp;</span>Те могат да станат неактивни и следователно неефективни, преди да изтече това време.<span>&nbsp;</span>Правилното съхранение и боравене играят голяма роля за дълголетието на пробиотиците.&nbsp;</span></h3> <p><span></span></p> <p><span></span></p> <p><span><span>Течните добавки&nbsp;</span>постепенно ще загубят силата си с течение на времето.<span>&nbsp;</span>Като общо правило, те ще запазят своята ефективност приблизително една година след изтичане на срока на годност.</span></p> <p><span></span></p> <p><span></span></p> <h2><span>Как да съхраняваме добавките правилно</span></h2> <p><span>Когато съхранявате добавки и лекарства, е важно да вземете предвид факторите на околната среда като влажност, слънчева светлина и дори въздух.<span>&nbsp;</span>Всеки от тези елементи може да намали силата на добавката или лекарството или да ускори разграждането на техния състав.&nbsp;</span></p> <p><span></span></p> <p><span></span></p> <h2><span>Ако имате повече въпроси, ние от екипа на Красиви тела сме на линия!</span></h2> <p><span></span></p> <p></p>

, , , , ,
Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки